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Francette

Terrine, Pâté & Fine Food

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En Français

Paté de Campagne Traditionnel au Porc 160gr

01/19/2021 by Cedricgo

Terrine de porc – Recette française originale du chef français

– Cuisiné avec amour dans notre petite ferme de Chiang Mai, directement dans votre assiette, ingrédients locaux

– Sans conservateur, additif, colorant, nitrate, nitrite – Sans gluten – 160gr

– Ingrédients: viande de porc (parties nobles) et matières grasses, épices, farine d’amande, sel et poivre

Envoye dans une boîte en polystyrene avec un pack refrigerant

Donnez une vraie touche française à votre dîner. 

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Filed Under: En Français

Terrine de Canard recette classique 160gr

01/19/2021 by Cedricgo

 Ingrédients: Viande de canard (morceaux de qualité supérieure) et graisse de canard, viande de porc, épices, farine d’amande, sel et poivre

– Recette française originale du chef français.

– Cuisiné avec amour dans notre petite ferme de Chiang Mai, directement dans votre assiette, des ingrédients locaux.

– Sans conservateur, additif, colorant, nitrate, nitrite. – Sans gluten

– Envoye dans une boîte en polystyrene avec un pack refrigerant pour un transport optimum – 160gr

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Quality and working philosopy

At Francette, we only use carefully selected, top quality products, some from our farm, others from our local suppliers. To make our terrine or rillette, we use noble parts (such as duck legs) and never use scraped or discarded meat. As for the other ingredients, we use almond flour (gluten free), Himalayan salt, quality pepper and many others…

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Authenticity: guarantee of original taste

Born in Pyrenees mountain in the South West region of France, I have been raised with fat duck (duck confit) and local soup made from vegetables and duck and pork meat, we call “garbure”.

My mission is to perpetuate the original taste from my mountains, my terroir and my roots.

All the food I cook respect original recipes and taste. I’m totally passionate about it.
Little to little, cooking in slow food mode, I add new recipes.
We cook because we love what we eat and we love to share this happiness. Enjoy our food!

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